Корзина
Компани Плазма — материально-техническое снабжение предприятий промышленной сферы
+38 (057) 754-87-82
+380
57
781-36-35
+380
57
715-17-26
Корзина
Ацетат кальция Е263 (Acetat calcium) -1%

Ацетат кальция Е263 (Acetat calcium)

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

65 грн./кг

64,35 грн./кг

Показать оптовые цены
+38067696-77-22
  • +38057781-36-35
    Насосы, Электродвигатели, Вентилято
  • +38057715-17-26
    Подъемно-транспортное оборудование
  • +38057750-70-75
    0676967722 Химическая продукция
  • +38057715-17-26
    Горно-шахтное оборудование, Редукто
  • +38057764-60-04
    Резинотехнические изделия
  • График работы
  • Адрес и контакты
Ацетат кальция Е263 (Acetat calcium)
Ацетат кальция Е263 (Acetat calcium) В наличии
65 грн./кг64,35 грн./кг
Купить
+38067696-77-22
  • +38057781-36-35
    Насосы, Электродвигатели, Вентилято
  • +38057715-17-26
    Подъемно-транспортное оборудование
  • +38057750-70-75
    0676967722 Химическая продукция
  • +38057715-17-26
    Горно-шахтное оборудование, Редукто
  • +38057764-60-04
    Резинотехнические изделия
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Минимальный объем поставки от одного мешка, 25 кг

Ацетат кальция Е-263 ― пищевая добавка группы консервантов. Может применяться как консервант, регулятор кислотности, уплотнитель (растительных тканей). 

Аморфное или кристаллическое вещество со слабым запахом уксусной кислоты. 

Ацетат кальция получают взаимодействием карбоната или гидроксида кальция с уксусной кислотой. 

Метаболизм и токсичность


Полностью усваивается с выделением 3,75 ккал/г; свободная кислота оказывает неспецифическое раздражающее действие. 

Гигиенические нормы


Допустимое суточное потребление не ограничено. В РФ разрешён во фруктах и овощах консервированных, хлебе, других пищевых продуктах индивидуально или в комбинации с другими ацетатами. 

Применение


Ацетат кальция может смягчать слишком кислый вкус уксусной кислоты в различных продуктах, использоваться в солях-плавителях, в качестве уплотнителя растительных тканей. Однако из солей уксусной кислоты применение в пищевой промышленности находит практически только диацетат натрияДиацетат натрия иацетат кальция применяют для защиты хлеба от так называемой "картофельной болезни" – порчи, возбудителями которой являются бактерии вида Bacillus mesentericus. 

Другие области применения: в качестве консерванта для кормов, протравы в текстильной промышленности.

 

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-263
  • Е-263
  • Ацетат кальция
  • Calcium Acetate

Минимальный заказ ― мешок=25 кг.

Основные
Производитель  Weifang
Страна производительКитай
Дополнительные характеристики
Вид продукцииХимическая продукция
рН8.2 10%
Содержимое99.5 на сухой основе
Влажность5.2 %
Мышьякменее 0,00003 %
Фторидыменее 0,005 %
Тяжелые металлыменее 0,001 %
Хлоридыменее 0,005 %
Сульфатыменее 0,005 %
  • Цена: 64,35 грн./кг